การ์เร็ต ป็อบคอร์น (Garrett Popcorn) อีกหนึ่งของฝากหิ้วยอดฮิต มาเปิดที่เมืองไทยแล้ว ที่ชั้น G สยามพารากอน ซึ่งก็สร้างกระแสต่อคิวได้ไม่แพ้ Krispy Kreme เลยทีเดียว
รู้จักกับการ์เร็ต ป็อบคอร์น
การ์เร็ต ป็อบคอร์นมีต้นตำรับจากที่เมืองชิคาโก อเมริกา เปิดมาตั้งแต่ปี 1949 โดยปกติแล้วป๊อบคอร์นมักจะเป็นขนมที่ขายหน้าโรงหนังเพื่อใช้กินเล่นเวลาชมภาพยนตร์ แต่ก็มีป๊อบคอร์นไม่กี่ยี่ห้อที่เปิดขายข้างนอกโรงหนังแล้วยังได้รับความนิยมสุดๆ
ก่อนหน้านี้สาขาของการ์เร็ต ป็อบคอร์นที่ใกล้เมืองไทยที่สุดคือที่สิงคโปร์ ซึ่งก็เป็นที่นิยมมากในหมู่นักท่องเที่ยวชาวไทย ต้องฝากหิ้วกลับมากันเยอะมาก จนหนังสือพาเที่ยวสิงคโปร์หลายเล่มต้องเขียนแผนที่ทางไปร้านกันเลยทีเดียว
รสป็อบคอร์นที่นิยมคือรสดั้งเดิม (Signature Flavour) มีให้เลือกตามนี้
- The Chicago Mix – เป็นการผสมสองรสคือ Cheese Corn และ CaramelCrisp ซึ่งคนส่วนใหญ่นิยมรสนี้มากที่สุด
- CaramelCrisp – รสคาราเมล (โคตรหวาน)
- CheeseCorn – รสชีส (โคตรเลี่ยน)
- Buttery – รสเนย
- Plain – รสธรรมดา เน้นหอม
ประสบการณ์ต่อคิวการ์เร็ต ป็อบคอร์น
วันนี้ (29 มกราคม 2014) การ์เร็ต ป็อบคอร์นเปิดร้านครั้งแรกในไทย ที่พารากอน ด้วยความที่วันนี้ไม่มีธุระอะไร และคนที่ไปซื้อวันแรกเค้าแจกเสื้อฟรีด้วย !! ว่าแล้วเจ้าพ่อต่อคิวอย่างเราก็ลองไปต่อคิวกับเค้าด้วย
ซึ่งขอบอกว่า … ไม่น่าเลยตรู
 |
| เมนูให้ดูระหว่างต่อคิว |
คือด้วยความที่คิดว่ามันก็คงไม่มีอะไรมาก น่าจะคล้ายๆ Krispy Kreme ที่เคยไปต่อก็ไม่เห็นจะมีอะไร เล่นเกมส์รอแป๊บๆ ก็ได้
ปรากฏว่าคิดผิด เพราะถึงแม้คิวจะไม่ได้ยาวถึงขั้นสุด แต่กระบวนการขายของร้านช้าโคตรๆ
เริ่มจากต่อคิวที่ร้อยกว่าๆ ตอน 13.00 น.
รอแล้วรออีก … จน 1 ชั่วโมงผ่านไป ก็เพิ่งกระดึ๊บมาได้ไม่ถึงครึ่งทาง
2 ชั่วโมงผ่านไป ถึงโค้งสุดท้าย เจ้าหน้าที่เดินมาบอกว่ารส Almond หมดแล้ว และขอจำกัดการซื้อแค่คนละไม่เกิน 2 ถุงหรือ 1 กล่อง
ช่วง 16.00 น. เจ้าหน้าที่เดินมาปิดคิว ไม่ให้ต่อแล้ว เพราะถ้ามาหลังจากนี้คงซื้อไม่ทันห้างปิดแน่ๆ ขายช้ามากๆ
3 ชั่วโมงผ่านไป ในที่สุดก็ได้มาถึงคิวซื้อเสียที
ซึ่งจากการที่ยืนดูกระบวนการขาย ก็ได้ถึงบางอ้อว่าทำไมมันถึงได้ขายช้านัก คือเนื่องจากป๊อบคอร์นถึงแม้จะทำมาล่วงหน้าแล้ว แต่การขายมีหลายรูปแบบ ไม่เหมือนโดนัทที่จับใส่ถุงก็จบ
คือป๊อบคอร์นมี 8 รส, ซื้อแบบถุงมีให้เลือก 3 ขนาด, ถ้าซื้อแบบกระป๋อง มีให้เลือก 3 ขนาดเช่นกัน แต่การซื้อแบบกระป๋องสามารถขอรวมรสกันได้อีก เอาอันนี้บวกอันนั้นบวกอันโน้น
มันเลยมีวิธีการสั่งได้ถึง 100 กว่าแบบ แถมพนักงานจากสิงคโปร์ยังมาคุมรับ Order ด้วยตัวเอง พูดกับพนักงานไทยก็งงแล้ว คุยกับคนสิงคโปร์ยิ่งงงไปใหญ่ สุดท้ายทุกคนมาใช้เวลาที่ตอนสั่งคนละ 2-5 นาทีกว่าจะได้
สรุปใช้เวลาต่อคิว 3 ชั่วโมง 12 นาที … แม่มเอ๊ย ไม่น่าเลยตรู บ่นๆๆๆ … สุดท้ายได้เสื้อมาตัวนึงปรอบใจ อ๊ะ ขอบคุณครับ 5555
ทดลองชิมการ์เร็ต ป็อบคอร์น
เนื่องจากเคยชิมมาแล้วบ้างสมัยอยู่บริษัท ก็เลือกทางปลอดภัยคือสั่งรส Chicago Mix เอาหวานกับชีสมารวมกัน
จากที่ได้กินแบบเต็มๆ ก็พบว่า รสหวานคาราเมลนั้น โคตรจะหวาน คือหวานกว่า Chrispy Creme 2 เท่าได้ ส่วนรสชีสก็โคตรจะเลี่ยน แต่พอรวมกันสองรส กินสลับกัน มันก็อร่อยดี
คือตัวป๊อบคอร์นมันอันใหญ่มาก เนื้อแน่น มีกลิ่นเนยบางๆ หอมเลยแหล่ะ ไม่มีเศษข้าวโพดติดเหมือนป๊อบคอร์นที่อื่น แทบทุกชิ้นเป็นเม็ดกลมสวยเลย ไม่เข้าใจเหมือนกันว่าทำได้ยังไง
โดยสรุปคืออร่อยใช้ได้ ใครไม่เคยกินแนะนำรส Chicago Mix ผสมไปเลยจะดีกว่า ซื้อถุงเล็กสุดก็กินได้เพลินๆ คนเดียว แต่ถ้ามากับเพื่อนควรซื้อถุงกลางขึ้นไป อย่าซื้อขนาดใหญ่เกินเพราะมีหลายคนที่กินแล้วไม่ชอบเหมือนกัน
อ่านเพิ่ม – Garrett Popcorn Thailand
